尾崎牛　デザイナーズ個室完備　新宿ますお　本店

[特產

• 

  尾崎瘦牛肉生魚片配海膽和鮭魚子

  3,300 日元

  尾崎和牛海膽三文魚子生魚片海膽包裹在尾崎牛肉中，其特點是肉質輕嫩不油膩，作為生魚片非常美味！*照片為2人份。

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  尾崎瘦牛肉生魚片配海膽和鮭魚子

  3,300 日元

  尾崎和牛海膽三文魚子生魚片海膽包裹在尾崎牛肉中，其特點是肉質輕嫩不油膩，作為生魚片非常美味！*照片為2人份。

• 

  尾崎牛肉超級生魚配海膽和鮭魚子

  3,300 日元

  尾崎和牛魚子配海膽和鮭魚子 我們最受歡迎的菜品之一，使用尾崎牛腿肉、調味醬油、蛋黃、海膽和鮭魚子。

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  尾崎牛肉超級生魚配海膽和鮭魚子

  3,300 日元

  尾崎和牛魚子配海膽和鮭魚子 我們最受歡迎的菜品之一，使用尾崎牛腿肉、調味醬油、蛋黃、海膽和鮭魚子。

[刺]

• 

  尾崎牛肉紅肉生魚片

  2,000日元

  尾崎和牛生魚片 健康的尾崎牛肉生魚片，是您意想不到的牛肉。

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  尾崎牛肉紅肉生魚片

  2,000日元

  尾崎和牛生魚片 健康的尾崎牛肉生魚片，是您意想不到的牛肉。

• 

  尾崎牛生肉什錦

  1,600 日元

  將3種生尾崎和牛尾崎牛瘦肉、醃製、燉煮而成的拼盤。本產品為1人份量。

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  尾崎牛生肉什錦

  1,600 日元

  將3種生尾崎和牛尾崎牛瘦肉、醃製、燉煮而成的拼盤。本產品為1人份量。

• 尾崎瘦牛肉生魚片

  2,000日元

  醬油醃製尾崎和牛生魚片 用我們特製醬油醃製的尾崎瘦牛肉生魚片。這是一道可以享受到甘甜清淡口感的菜餚。

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  尾崎瘦牛肉生魚片

  2,000日元

  醬油醃製尾崎和牛生魚片 用我們特製醬油醃製的尾崎瘦牛肉生魚片。這是一道可以享受到甘甜清淡口感的菜餚。

• 

  尾崎牛肉鱒魚生牛肉片

  3,100 日元

  尾崎和牛生牛肉片 尾崎和牛生牛肉片搭配海膽、鮭魚子和時令蔬菜。

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  尾崎牛肉鱒魚生牛肉片

  3,100 日元

  尾崎和牛生牛肉片 尾崎和牛生牛肉片搭配海膽、鮭魚子和時令蔬菜。

[育客]

• 

  尾崎牛超級生肌

  2,000日元

  尾崎和牛Yukhoe 我們將提供尾崎瘦肉牛肉。請沾上裝飾好的雞蛋醬享用。

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  尾崎牛超級生肌

  2,000日元

  尾崎和牛Yukhoe 我們將提供尾崎瘦肉牛肉。請沾上裝飾好的雞蛋醬享用。

• 

  尾崎牛腩配蛋黃醬法棍

  2,400日元

  尾崎和牛意式烤麵包配雞蛋醬請沾上裝飾好的雞蛋醬享用。

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  尾崎牛腩配蛋黃醬法棍

  2,400日元

  尾崎和牛意式烤麵包配雞蛋醬請沾上裝飾好的雞蛋醬享用。

• 

  尾崎牛肉配牛油果醬

  2，200日圓

  尾崎和牛牛油果配牛油果牛油果切得像創意菜，尾崎牛肉牛牛油則是一道精緻的菜餚。

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  尾崎牛肉配牛油果醬

  2，200日圓

  尾崎和牛牛油果配牛油果牛油果切得像創意菜，尾崎牛肉牛牛油則是一道精緻的菜餚。

• 

  尾崎牛肉泡菜湯

  2，200日圓

  泡菜尾崎和牛泡菜 大白菜泡菜包裹的尾崎牛肉是一種新的泡菜。

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  尾崎牛肉泡菜湯

  2，200日圓

  泡菜尾崎和牛泡菜 大白菜泡菜包裹的尾崎牛肉是一種新的泡菜。

• 

  尾崎牛納豆生花

  2，200日圓

  納豆尾崎和牛Yukke 如果您喜歡納豆，這道Yukke 一定要嚐嚐。

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  尾崎牛納豆生花

  2，200日圓

  納豆尾崎和牛Yukke 如果您喜歡納豆，這道Yukke 一定要嚐嚐。

• 

  尾崎牛肉配羅勒醬

  2，200日圓

  尾崎和牛Yukhoe配羅勒尾崎牛肉和羅勒醬，推薦作為下酒的開胃菜。

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  尾崎牛肉配羅勒醬

  2，200日圓

  尾崎和牛Yukhoe配羅勒尾崎牛肉和羅勒醬，推薦作為下酒的開胃菜。

[壽司]

• 

  尾崎牛肉壽司 5 件拼盤（2 塊瘦肉、肥金槍魚、烤、醃）

  3,200日元

  尾崎和牛壽司什錦5件 紅肉/肥鮪魚/烤/醃2件。我們的珍貴尾崎牛肉壽司拼盤由以上 5 種組成。* 照片為 2 人

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  尾崎牛肉壽司 5 件拼盤（2 塊瘦肉、肥金槍魚、烤、醃）

  3,200日元

  尾崎和牛壽司什錦5件 紅肉/肥鮪魚/烤/醃2件。我們的珍貴尾崎牛肉壽司拼盤由以上 5 種組成。* 照片為 2 人

• 尾崎牛肉壽司2卷（生魚片、烤）

  1,200日元

  尾崎和牛壽司 2 份 可以享用紅肉和烤肉 2 種。

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  尾崎牛肉壽司2卷（生魚片、烤）

  1,200日元

  尾崎和牛壽司 2 份 可以享用紅肉和烤肉 2 種。

• 

  尾崎牛肉海膽軍艦二件（三件）

  2,100日元（2,900日元）

  尾崎和牛軍艦壽司配海膽和鮭魚子 2 份 肥美的海膽包裹在精瘦的尾崎牛肉中。* 照片為 2 人

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  尾崎牛肉海膽軍艦二件（三件）

  2,100日元（2,900日元）

  尾崎和牛軍艦壽司配海膽和鮭魚子 2 份 肥美的海膽包裹在精瘦的尾崎牛肉中。* 照片為 2 人

• 

  尾崎牛肉薄卷（配海膽）

  1,200日元（2,300日元）

  尾崎和牛壽司卷配海膽和醃蘿蔔 這是在薄卷上鋪上豐富海膽的豪華菜餚。

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  尾崎牛肉薄卷（配海膽）

  1,200日元（2,300日元）

  尾崎和牛壽司卷配海膽和醃蘿蔔 這是在薄卷上鋪上豐富海膽的豪華菜餚。

【超細舌頭】

• 

  瑪索極舌

  2,600日元

  Masuo Kiwami 舌頭 我們引以為傲的牛舌。越嚼，肉汁就越溢出。當然，標準的檸檬醬與鹹海帶和橙子醬非常搭配。

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  瑪索極舌

  2,600日元

  Masuo Kiwami 舌頭 我們引以為傲的牛舌。越嚼，肉汁就越溢出。當然，標準的檸檬醬與鹹海帶和橙子醬非常搭配。

• 

  瑪索特厚片舌

  2,600日元

  厚片增雄極牛舌我們還提供厚片牛舌。越嚼，肉汁就越溢出。當然，標準的檸檬醬與鹹海帶和橙子醬非常搭配。

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  瑪索特厚片舌

  2,600日元

  厚片增雄極牛舌我們還提供厚片牛舌。越嚼，肉汁就越溢出。當然，標準的檸檬醬與鹹海帶和橙子醬非常搭配。

• 

  增雄梅肉舌

  2,600日元

  Masuo tongue with plum sauce

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  增雄梅肉舌

  2,600日元

  Masuo tongue with plum sauce

• 

  瑪索蔥鹽醬舌

  1,600 日元

  鹽蔥醬瑪索舌 舌頭用鹽調味，口感緊實。如果你喜歡的話，包上蔥即可享用。

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  瑪索蔥鹽醬舌

  1,600 日元

  鹽蔥醬瑪索舌 舌頭用鹽調味，口感緊實。如果你喜歡的話，包上蔥即可享用。

[Kyokusen]

• 

  黑毛和牛皇帝布萊恩

  8,000日元

  帝王布里昂 (Emperorbriand) 是夏多布里昂 (Chateaubriand) 品質更高的部分，每頭只能取 800 克。根據當天的情況，我們可能無法準備，因此請提前預約。

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  黑毛和牛皇帝布萊恩

  8,000日元

  帝王布里昂 (Emperorbriand) 是夏多布里昂 (Chateaubriand) 品質更高的部分，每頭只能取 800 克。根據當天的情況，我們可能無法準備，因此請提前預約。

• 

  黑毛和牛夏多布里昂

  5,000日元

  一塊夏多布里昂是高級的魚片，只需600克~800克。根據當天的情況，我們可能無法準備，因此請提前預約。*照片為2人照片。

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  黑毛和牛夏多布里昂

  5,000日元

  一塊夏多布里昂是高級的魚片，只需600克~800克。根據當天的情況，我們可能無法準備，因此請提前預約。*照片為2人照片。

• 

  黑毛和牛

  5,000日元

  5種和牛拼盤 由我們的廚師精心挑選的特殊拼盤。

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  黑毛和牛

  5,000日元

  5種和牛拼盤 由我們的廚師精心挑選的特殊拼盤。

• 

  黑毛和牛拼盤

  3,600日元

  3種和牛拼盤提供3種推薦部位。

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  黑毛和牛拼盤

  3,600日元

  3種和牛拼盤提供3種推薦部位。

• 

  黑毛和牛牛里脊肉·魚片（切塊）

  3,000日元（3,000日元）

  和牛片或切丁和牛片享受高品質魚片的美味。

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  黑毛和牛牛里脊肉·魚片（切塊）

  3,000日元（3,000日元）

  和牛片或切丁和牛片享受高品質魚片的美味。

• 

  黑毛和牛裙邊牛排

  3,000 日元

  和牛原味 如果您想享受烤肉的肉味，那麼裙邊牛排就是您的最佳選擇。請享用我們的裙子牛排。

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  黑毛和牛裙邊牛排

  3,000 日元

  和牛原味 如果您想享受烤肉的肉味，那麼裙邊牛排就是您的最佳選擇。請享用我們的裙子牛排。

[大理石]

• 

  黑毛和牛特級排骨

  2,900 日元

  大理石紋無骨和牛小排 這是享受日本黑毛和牛脂肪的完美切法。

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  黑毛和牛特級排骨

  2,900 日元

  大理石紋無骨和牛小排 這是享受日本黑毛和牛脂肪的完美切法。

• 黑毛和牛牛腰肉

  2,900 日元

  和牛廚師的大理石牛腩將為您提供美味的部分。

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  黑毛和牛牛腰肉

  2,900 日元

  和牛廚師的大理石牛腩將為您提供美味的部分。

• 黑毛和牛雜布團

  2,700日元

  和牛 Zabuton 稀有的 Zabuton，鮮味和脂肪恰到好處。

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  黑毛和牛雜布團

  2,700日元

  和牛 Zabuton 稀有的 Zabuton，鮮味和脂肪恰到好處。

• 

  黑毛和牛雜布團壽喜燒加雞蛋

  2,900 日元

  和牛雜布頓加雞蛋 您可以以壽喜燒的方式享用雜布頓的稀有部位。

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  黑毛和牛雜布團壽喜燒加雞蛋

  2,900 日元

  和牛雜布頓加雞蛋 您可以以壽喜燒的方式享用雜布頓的稀有部位。

• 

  黑毛和牛味筋

  2,700日元

  和牛味筋 享受肩胛骨內側柔軟可口的味筋。

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  黑毛和牛味筋

  2,700日元

  和牛味筋 享受肩胛骨內側柔軟可口的味筋。

• 

  壽喜燒式日本黑毛牛肉味筋配雞蛋

  2,900 日元

  和牛三筋加雞蛋 以壽喜燒風格享用三筋的稀有部分。

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  壽喜燒式日本黑毛牛肉味筋配雞蛋

  2,900 日元

  和牛三筋加雞蛋 以壽喜燒風格享用三筋的稀有部分。

• 黑毛和牛倉下

  2,700日元

  和牛倉下 鞍下的一部分倉下，供人騎乘。請嘗試適量的脂肪。

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  黑毛和牛倉下

  2,700日元

  和牛倉下 鞍下的一部分倉下，供人騎乘。請嘗試適量的脂肪。

• 

  黑毛和牛倉下壽喜燒加雞蛋

  2,900 日元

  倉下和牛雞蛋請品嚐壽喜燒風格的倉下稀有牛肉。

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  黑毛和牛倉下壽喜燒加雞蛋

  2,900 日元

  倉下和牛雞蛋請品嚐壽喜燒風格的倉下稀有牛肉。

[紅色]

• 

  黑毛和牛牛鱒魚小排配芥末

  1,800 日元

  和牛無骨芥末小排

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  黑毛和牛牛鱒魚小排配芥末

  1,800 日元

  和牛無骨芥末小排

• 

  黑毛和牛鱒魚排骨 煙熏醬油

  1,600 日元

  熏醬油無骨和牛小排

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  黑毛和牛鱒魚排骨 煙熏醬油

  1,600 日元

  熏醬油無骨和牛小排

• 

  黑毛和牛 5 秒腰肉 (3 秒腰肉)

  1,800 日元

  5秒和牛牛腩（3秒）；

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  黑毛和牛 5 秒腰肉 (3 秒腰肉)

  1,800 日元

  5秒和牛牛腩（3秒）；

• 

  黑毛和牛紅辣椒

  2,000日元

  和牛藤芥 形狀類似紅辣椒的部分。越嚼，肉的味道就越滲出來。

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  黑毛和牛紅辣椒

  2,000日元

  和牛藤芥 形狀類似紅辣椒的部分。越嚼，肉的味道就越滲出來。

[寶石]

• 

  黑毛和牛柳冷涮鍋

  3,200日元

  Cold Wagyu fillet Shabu-Shabu

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  黑毛和牛柳冷涮鍋

  3,200日元

  Cold Wagyu fillet Shabu-Shabu

• 黑毛和牛片 tataki

  3,200日元

  Seared Wagyu fillet

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  黑毛和牛片 tataki

  3,200日元

  Seared Wagyu fillet

• 

  薄切黑毛和牛菲力牛排配海膽鮭魚子

  4,100日元

  Thinly sliced Wagyu fillet steak with sea urchin and salmon roe

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  薄切黑毛和牛菲力牛排配海膽鮭魚子

  4,100日元

  Thinly sliced Wagyu fillet steak with sea urchin and salmon roe

• 

  黑毛和牛塔塔基

  2,400日元

  Seared Wagyu Togarashi

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  黑毛和牛塔塔基

  2,400日元

  Seared Wagyu Togarashi

• 炒日本黑牛肉蘆筍

  1,200日元

  Stir fly of Wagyu and asparagus

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  炒日本黑牛肉蘆筍

  1,200日元

  Stir fly of Wagyu and asparagus

• 

  黑毛和牛美筋牛排配磨碎的橙子醬

  3,000 日元

  Wagyu Misuji steak with Ponzu and grated radish

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  黑毛和牛美筋牛排配磨碎的橙子醬

  3,000 日元

  Wagyu Misuji steak with Ponzu and grated radish

• 黑毛和牛倉下牛排配自製醬汁

  3,000 日元

  Wagyu Kurashita steak with homemade sauce

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  黑毛和牛倉下牛排配自製醬汁

  3,000 日元

  Wagyu Kurashita steak with homemade sauce

• 附送黑毛和牛和 Kinoko Ajillo 桶

  1,200日元

  Ajillo of Wagyu and maashroom with sliced baguettes

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  附送黑毛和牛和 Kinoko Ajillo 桶

  1,200日元

  Ajillo of Wagyu and maashroom with sliced baguettes

• 黑毛和牛咬燉菜 法式麵包燉菜

  1,400 日元

  Bite-sized Wagyu tendon stew with sliced baguettes

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  黑毛和牛咬燉菜 法式麵包燉菜

  1,400 日元

  Bite-sized Wagyu tendon stew with sliced baguettes

• 

  黃油烤虎蝦配檸檬醬，兩條尾

  1,600 日元

  Grilled 2 japanese tiger prawns with butter and lemon sauce

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  黃油烤虎蝦配檸檬醬，兩條尾

  1,600 日元

  Grilled 2 japanese tiger prawns with butter and lemon sauce

• 奶油燜二尾虎蝦桶

  1,800 日元

  Simmered 2 japanese tiger prawns with cream sauce, sliced baguettes

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  奶油燜二尾虎蝦桶

  1,800 日元

  Simmered 2 japanese tiger prawns with cream sauce, sliced baguettes

[激素]

• 

  3種荷爾蒙混裝

  1,600 日元

  3種內臟什錦（鹽或味噌）。

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  3種荷爾蒙混裝

  1,600 日元

  3種內臟什錦（鹽或味噌）。

• 

  黑毛和牛白瓣生魚片

  ¥1,000

  Omasum Sashimi

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  黑毛和牛白瓣生魚片

  ¥1,000

  Omasum Sashimi

【麵條餐】

• 

  大蒜米飯

  1,200日元

  蒜米 蒜米是一種很受歡迎的食品。

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  大蒜米飯

  1,200日元

  蒜米 蒜米是一種很受歡迎的食品。

• 

  拌飯抓飯

  1,200日元

  Bibimbap pilaf

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  拌飯抓飯

  1,200日元

  Bibimbap pilaf

• 

  尾崎牛肉拌飯

  1,800 日元

  Ozaki Wagyu Yuhkoe Bibimbap

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  尾崎牛肉拌飯

  1,800 日元

  Ozaki Wagyu Yuhkoe Bibimbap

• 

  尾崎牛肉海膽鮭魚子泡飯

  2,900 日元

  Rice with pickled Ozaki Wagyu in soy sauce and sea urchin, salmon roe

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  尾崎牛肉海膽鮭魚子泡飯

  2,900 日元

  Rice with pickled Ozaki Wagyu in soy sauce and sea urchin, salmon roe

• 

  尾崎牛肉蓋飯

  1,800 日元

  Rice with pickled Ozaki Wagyu in soy sauce

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  尾崎牛肉蓋飯

  1,800 日元

  Rice with pickled Ozaki Wagyu in soy sauce

• 

  日式黑毛牛排蓋飯

  1,800 日元

  Rice with Wagyu sirloin steak

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  日式黑毛牛排蓋飯

  1,800 日元

  Rice with Wagyu sirloin steak

• 日本黑毛牛肉烤肉碗

  1,600 日元

  Rice with Wagyu sirloin

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  日本黑毛牛肉烤肉碗

  1,600 日元

  Rice with Wagyu sirloin

• 

  瑪雄咬咖哩

  600日元

  Bite-sized Masuo Wagyu curry

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  瑪雄咬咖哩

  600日元

  Bite-sized Masuo Wagyu curry

• 

  涼麵

  1,200日元

  冷面 我們很自豪能夠成為世界上最好的冷面。湯是自家熬製的，每天熬製5個小時。

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  涼麵

  1,200日元

  冷面 我們很自豪能夠成為世界上最好的冷面。湯是自家熬製的，每天熬製5個小時。

• 

  牛筋烏冬面

  1,200日元

  Beef tendon Udon

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  牛筋烏冬面

  1,200日元

  Beef tendon Udon

• 比比米麵

  1,200日元

  Bibim-guksu; Koren spicy noodle

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  比比米麵

  1,200日元

  Bibim-guksu; Koren spicy noodle

• 

  黑毛牛菲力牛排三明治

  5,000日元

  Wagyu fillet sandwich

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  黑毛牛菲力牛排三明治

  5,000日元

  Wagyu fillet sandwich

• 

  兒童盤子

  ¥1,000

  Dish for children

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  兒童盤子

  ¥1,000

  Dish for children

【烤蔬菜】

• 

  烤蔬菜拼盤

  1,500日元

  什錦蔬菜 一套每天都會更換的燒烤蔬菜。

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  烤蔬菜拼盤

  1,500日元

  什錦蔬菜 一套每天都會更換的燒烤蔬菜。

• 

  烤綠蘆筍

  600日元

  Green asparagus

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  烤綠蘆筍

  600日元

  Green asparagus

• 

  烤大香菇（數量有限）

  ¥1,000

  Big Shiitake mushroom

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  烤大香菇（數量有限）

  ¥1,000

  Big Shiitake mushroom

• 

  烤大蒜油

  700日元

  油蒜 將稍微煮沸的大蒜放入芝麻油中，在顧客面前烤製。

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  烤大蒜油

  700日元

  油蒜 將稍微煮沸的大蒜放入芝麻油中，在顧客面前烤製。

[綠色]

• 

  鱒魚沙拉

  800日元

  Masuo 沙拉 用我們自製的調料製成的經典沙拉。1 份訂單的量約為 2 份。

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  鱒魚沙拉

  800日元

  Masuo 沙拉 用我們自製的調料製成的經典沙拉。1 份訂單的量約為 2 份。

• 

  Kinoko 熱沙拉

  1,200日元

  熱蘑菇沙拉 上面放有大蒜炒蘑菇的沙拉。我們使用自製的大蒜醬。

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  Kinoko 熱沙拉

  1,200日元

  熱蘑菇沙拉 上面放有大蒜炒蘑菇的沙拉。我們使用自製的大蒜醬。

• 

  什錦Namuru

  ¥1,000

  什錦Namul（豆芽，菠菜，蕨菜） 豆芽，菠菜和蕨菜的Namul。各種單品500日元

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  什錦Namuru

  ¥1,000

  什錦Namul（豆芽，菠菜，蕨菜） 豆芽，菠菜和蕨菜的Namul。各種單品500日元

• 

  冰鮮西紅柿

  500日元

  番茄我們使用國產番茄。

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  冰鮮西紅柿

  500日元

  番茄我們使用國產番茄。

• 

  脆黃瓜

  500日元

  Cucumber

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  脆黃瓜

  500日元

  Cucumber

• 

  生菜套

  ¥1,000

  韓國生菜、日本羅勒、蒜片、白韭菜片、青椒生菜片、青椒片、生蒜片、紫蘇葉、味噌等。生菜單品 500日元

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  生菜套

  ¥1,000

  韓國生菜、日本羅勒、蒜片、白韭菜片、青椒生菜片、青椒片、生蒜片、紫蘇葉、味噌等。生菜單品 500日元

[泡菜]

• 

  什錦Kimuchi

  ¥1,000

  什錦泡菜（大白菜、黃瓜、蘿蔔） 什錦泡菜、角手泡菜、牡蠣泡菜。各種單品500日元

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  什錦Kimuchi

  ¥1,000

  什錦泡菜（大白菜、黃瓜、蘿蔔） 什錦泡菜、角手泡菜、牡蠣泡菜。各種單品500日元

• 

  換

  500日元

  Spicy cod innards

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  換

  500日元

  Spicy cod innards

[湯]

• 雞蛋湯

  700日元

  Egg soup

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  雞蛋湯

  700日元

  Egg soup

• 

  Yukkejan湯

  ¥1,000

  辣牛肉蔬菜湯 推薦給喜歡吃辣的顧客。

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  Yukkejan湯

  ¥1,000

  辣牛肉蔬菜湯 推薦給喜歡吃辣的顧客。

[甜品]

• 

  鱒魚杏豆腐

  500日元

  Masuo杏仁果凍這是一款特殊的甜點，自從我們開始Masuo以來，經過一次又一次的嘗試和錯誤，才找到了稠度和甜味。杏仁豆腐，吃過一次就難以忘懷。

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  鱒魚杏豆腐

  500日元

  Masuo杏仁果凍這是一款特殊的甜點，自從我們開始Masuo以來，經過一次又一次的嘗試和錯誤，才找到了稠度和甜味。杏仁豆腐，吃過一次就難以忘懷。

• 

  冰淇淋布蕾

  600日元

  Ice creame brulee

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  冰淇淋布蕾

  600日元

  Ice creame brulee

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  洛神花冰淇淋

  600日元

  洛神花冰淇淋 用食用芙蓉“洛神花”製成的意式冰淇淋。

  1/10

  

  洛神花冰淇淋

  600日元

  洛神花冰淇淋 用食用芙蓉“洛神花”製成的意式冰淇淋。

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  香草冰淇淋 抹茶冰淇淋

  400日元

  Vanilla ice cream　Matcha ice cream

  1/10

  

  香草冰淇淋 抹茶冰淇淋

  400日元

  Vanilla ice cream　Matcha ice cream

外賣便當盒